Archive for the ‘ショットバー’ Category

自家製有機栽培夏野菜

2008年7月03日木曜日

最近まじめでしょう :wink:
昔から、やれば出来る子なんですよタマは :cool:

今回はBARで使用している野菜のご紹介です :razz:

マゲンドの野菜は50%位は自家製なんですよ :shock:
もちろん農薬や科学肥料は使っていません :idea:
ただ・・・一部(三種類)の野菜はど~しても科学肥料を使わないとダメなんです :cry:
でもね必要最低限で止めています し、2年以内に必ず100%使わなくしてみます:wink:
農薬は100%使っていません 。ピッコロに誓って本当です:mrgreen:

本日ご紹介する写真は
ズッキーニ・トマト・バジル・天然ミント(誰か俺んちの畑に植えてのかなー :?:
ちなみに上記の野菜は科学肥料&農薬は100%使っていません :evil:

今年はトマトの苗を50本ぐらい植えたのでへへへ :smile: :grin: :lol:
マゲンド名物、「自家製トマトのフレッシュカクテル」が思う存分楽しめそうです :mrgreen:
ちなみにタマは、焼酎のトマト割で一夏を過ごす予定です :cool:

タマの家計はもともと200年近くつづく農家なので、田んぼと畑が東京ドーム10分の1ほど有るんですね多分(笑)
それに農業のDNAが備わっているらしく、楽しみながら出来るんですよ :wink: 便利でしょ :wink:

最近ユッキーの腕も益々上達してきましたので野菜を作るのが楽しくて仕方ありません :wink:

さ~どうです、お客様!マゲンドに来たくなったでしょうへへへ :mrgreen:

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農業部

2007年7月01日日曜日

皆さんお元気ですか、最近サボっていたタマですよ~

マゲンド農業部では、今年も夏野菜を育てています。
第一弾は「ズッキーニ」アメリカ人みたいな名前ですが原産国は残念ながら不明です。(ご存知の方は、コメントまで→)
先週やっと収穫しお店にもってきました。

写真は、畑の様子とユッキーが料理した。何とかという料理です。
これは、マジで美味しいです。傑作です。BEERにぴったりです :wink:

次回は、ジャガイモの様子をお伝えいたします。

尚、マゲンド農業部では全ての自家製野菜に農薬を一切使用していませんので安心してお召し上がり下さい :wink:

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メニュー紹介

2007年1月18日木曜日

ブラッディーマリー
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シングルモルト
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世界のビール
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ジャーキー達の夕べの集い
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青い珊瑚礁
青い珊瑚礁青い珊瑚礁青い珊瑚礁青い珊瑚礁


店長の新井田君

2007年1月18日木曜日

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2006年8月からSHOT BAR スタートしました

2006年12月18日月曜日

2006-09-17menu.jpgBarメニューの一部をお知らせします。
尚、2月よりメニュー変更が有りますので追って連絡いたします。


世界のビール600円~
シングル モルト ウイスキー600円~
カクテル各種700円~
オリジナル カクテル多数

トマトとモッツァレラチーズサンド650円
自家製 季節のピクルス    800円
健康思考ホットサンド      700円
特大ソーセージ盛り      1200円